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莧菜可以和豆腐一起吃嗎？莧菜能和豆腐一起吃嗎？

時間：2016-05-19 14:16:43 編輯：本站整理 8771

莧菜能和豆腐一起吃嗎

莧菜豆腐湯的做法

1.莧菜洗干凈，去掉頭然后切細成細末待用。

2.將豆腐洗干凈，切成小塊。鍋中冷水，倒入豆腐水開后燒個4分鐘這樣。

3.然后倒入莧菜末，燒個1分鐘這樣，調入鹽，雞精，淋點香油就可以了。

4.“這道菜含有豐富的維生素和蛋白質，可提供豐富的營養(yǎng)物質。

莧菜炒豆腐

材料

莧菜一把，豆腐半斤。

調料

蔥姜，蒜瓣，鹽，糖，雞精。

做法

步驟1：豆腐切片用溫水加入少許鹽浸泡15分鐘備用。

步驟2：炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。

步驟3：倒入洗凈的莧菜翻炒至軟。

步驟4：加入豆腐，少許清水燒至。

步驟5：加入鹽，糖燒煮豆腐入味。

步驟6：最后加入少許雞精即好。

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